金秋時節銀杏多 果實有毒莫生食

捐卵代生 | 2020-11-11 03:01

  本報訊(記者 王薇)台灣金秋時節,街頭巷尾銀杏葉黃。台灣青年報記者發明,一些市民在賞銀杏美景的同時,對其果實也發生了濃重的興致。台灣市西醫治理局藥劑質控中心主任,台灣西醫病院臨床藥學科主任、主任中藥師郭桂明昨天提示,銀杏果沒有滋補功能,生食或食用欠妥會形成中毒,建議市民不要自覺食用。

  郭桂明告知北青報記者,銀杏枯燥後的成熟種子叫做白果,白果中的有毒成份重要爲銀杏酸和氰苷等,生食或食用欠妥會形成人體中毒。中毒常常產生在食用後一小時至十幾小時以內,患者會湧現惡心、吐逆、眩暈、發燒、紫绀等症狀,還會隨同顯著的中樞神經體系受損的表示,如頭痛、眩暈,乃至惹起抽搐、認識損失或暈厥,嚴重者可招致呼吸麻木,危及性命。

  郭桂明說,西醫上,經由專業炮制而成的白果仁、炒白果仁可作爲中藥飲片運用于臨床。其具有斂肺定喘、止帶縮尿的功效,經常使用于痰多喘咳、帶下白濁、遺尿尿頻的醫治。作爲藥用,須要大夫停止處方的配伍來醫治疾病,所以,建議市民不要自覺食用。

【編纂:田博群】